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Personalisierte Ernährung: Moderne vs. Ayurveda

Personalisierte Ernährung: Moderne vs. Ayurveda

Jeder Mensch braucht seine individuelle Ernährung. Dies wissen wir im Ayurveda seit Tausenden von Jahren. Ganz anders in der modernen Ernährungswissenschaft: Hier galten bislang die meisten Empfehlungen für große Personengruppen. Aktuell findet nun ein Umdenken statt:...
Ayurvedisches Dampfbad bei Erkältung

Ayurvedisches Dampfbad bei Erkältung

Was tun, wenn die Nase verstopft ist und Husten und Schnupfen einfach nicht weichen wollen? Hier bietet der Ayurveda viele bewährte Hausmittel an, die schonend und nachhaltig für Abhilfe sorgen. Eine wirksame Schleimlöse-Methode ist das Kopf-Dampfbad mit Ajowan, dem...
Warum Obstsalat kein wirklich gutes Dessert ist

Warum Obstsalat kein wirklich gutes Dessert ist

Bunt gemisches Obst als Dessert – sieht gut aus, ist schnell zubereitet und schmeckt fast allen. Doch wie gesund ist der beliebte Obstsalat als Abschluss einer Mahlzeit? Im Ayurveda ist es manchmal entscheidender, wann du etwas isst als was du isst.  Bei frischem...
Fünf Ayurveda-Tipps für einen guten Schlaf

Fünf Ayurveda-Tipps für einen guten Schlaf

Jede oder jeder Dritte leidet heute an einer Schlafstörung. Aufgrund der Pandemie dürfte diese Zahl wahrscheinlich noch etwas höher liegen. Die Folgen sind beachtlich: Schlechter oder unzureichender Schlaf kann auf Dauer zu Übergewicht, Diabetes, Heißhunger und...