2. Mai 2025 | Gesundheitstipps, Getränke, Gewürze
Neigst du gerne zu einem verspannten Nacken und Kopfschmerzen? Gerade bei Spannungskopfschmerzen brauchst du nicht sofort zu Schmerzmitteln greifen. Die Natur hat einiges zu bieten – zum Beispiel einen simplen Nelken-Tee. In der ayurvedischen Hausapotheke gilt er als...
8. Dez. 2024 | Rezepte, Snacks, Vegan, Winter
Hast du Lust auf etwas Würziges, das in wenigen Minuten fertig ist? Diese knackigen, goldbraun gerösteten Cashewkerne sind der perfekte Snack für zwischendurch, ein kreatives Last-Minute-Geschenk oder das gewisse Extra auf deiner Lieblingssuppe. Einfach, schnell, und...
17. Juli 2024 | Rezepte, Sommer, Vegan
Ein leichter Salat für das Buffet beim nächsten Sommerfest, für ein nettes Picknick oder einfach zum Mitnehmen ins Büro: Dieser Bulgur-Salat passt immer und ist ideal für die warmen Tage. Ayurveda hilft hier mit vielen kühlenden Zutaten. Zutaten für 4 Personen 200...
25. Jan. 2024 | Rezepte, Winter
Rosenkohl ist ein gesundes Power-Gemüse. Mit Piment, Koriandersamen und Chili gewürzt schmeckt er auch so manchen Rosenkohlverweigerern. Mein Rezept lässt sich gut vorbereiten und entspannt im Backofen backen. Zutaten für 4 Personen 500 gRosenkohl1 TLPiment, ganz1...
21. Aug. 2023 | Rezepte, Snacks, Süßspeisen
Ein Genuss: Saftige Datteln gefüllt mit Mandeln und Gewürzen – als Wohlfühl-Dessert oder zum Mitnehmen für unterwegs. Diese Datteln nähren und verjüngen deine Körpergewebe wie Kosmetik von innen. Im Ayurveda sprechen wir von einem Rasayana, einen Verjüngungsmittel....
28. Juni 2023 | Frühstück, Rezepte, Vegan
Dieser ayurvedische Porridge aus Hirse und Birnen ist ein perfekter Wachmacher am Morgen: Der warme Brei schmeckt lecker und sorgt für Leichtigkeit am Morgen. Er ist vegan, liefert wichtige Energie und belastet nicht. Was mir besonders gefällt: Während ich mein heißes...
