Buchvorstellung: Vom Acker auf den Teller
Ja, diesmal stelle ich kein Ayurveda-Buch vor. Das Buch „Vom Acker auf den Teller” zeigt, was alles eine gesunde Ernährung ausmacht. Auf 230 Seiten geht es um einen ganzheitlichen Blick auf unsere Ernährung. Einzelne Inhaltsstoffe in Lebensmitteln stehen nicht im...
Buchvorstellung: Ayurveda & Detox
Reinigungs- und Regenerationskuren haben im Ayurveda seit vielen Tausend Jahren eine große Bedeutung. Dieses Buch von Kerstin Rosenberg zeigt viele einfache Methoden auf, wie Sie kleine Reinigungskuren, sog. Detoxkuren, im Alltag mit Erfolg anwenden können. Detox ist...
Buchvorstellung: Genussvoll durchs Jahr
Ayurvedische Kochbücher gibt es mittlerweile viele. Heute möchte ich Ihnen ein ganz besonderes vorstellen: Genussvoll durchs Jahr – Agathas ayurvedische Köstlichkeiten. Ein Kochbuch für die Sinne, mit vielen ansprechenden Fotos und jede Menge Praxistipps für jeden...
Buchvorstellung: Jetzt koche ich ayurvedisch
Wie wär´s mit einem ayurvedischem Kochbuch als Urlaubslektüre? Ich lese tatsächlich lieber Kochbücher als Romane – auch im Urlaub. Sie lassen sich in schöne kleine Häppchen aufteilen und machen Lust auf das Ausprobieren zu Hause. Heute stelle ich Ihnen das neueste...
Buchvorstellung: Europäische Ayurveda-Küche
Lesen Sie auch so gerne Kochbücher? Jetzt zum Jahresbeginn, wo die Abende noch länger sind, lasse ich mich gern von neuen Rezeptideen inspirieren. Kürzlich ist ein Buch erschienen, das ich Ihnen gern empfehlen möchte: Europäische Ayurveda-Kochbuch. Schön aufgemacht,...
Buchvorstellung: Ayurveda mit heimischen Pflanzen
Ayurveda kommt aus Indien. Dort kennt man Kräuter mit Namen wie Ashvagandha, Bhringaraj und Jatamansi. Aber geht Ayurveda auch mit Löwenzahn, Kamillie und Beinwell? Und ob. Dieses Buch liefert uns viele Beispiele. Das Buch „Ayurveda mit heimischen Pflanzen” ist wie...
Buchvorstellung: Ayurveda heilt
Der Untertitel klingt vielversprechend: Ernährung als Medizin. Doch genau das ist das Thema des neuen Buches von Kerstin Rosenberg und Tanuja Nesari. Es geht darum, wie man mit Krankheiten per Kochlöffel auf die Pelle rückt. Und weil dies auch mein Thema ist, möchte...