Wer morgens richtig in den Tag startet, tut viel für seine Gesundheit! Sehr viel! Mit der ayurvedischen Morgenroutine reinigen Sie Ihren Körper optimal von Stoffwechselrückständen, die sich über Nacht gebildet haben und ihn belasten können. Der allmorgendliche Ablauf ist wie ein kleines Detox-Programm – effektiv in fünf kleinen Schritten!
WeiterlesenAutor: Maria Hufnagl
Süßkartoffel-Pommes à la Ayurveda
Pommes aus Kartoffeln kennt jeder. Doch haben Sie schon mal Pommes aus Süßkartoffeln gegessen? Mein Tipp: Unbedingt probieren! Selbst gemacht im Backofen, mit einer leckeren ayurvedischen Gewürzmischung ist dies ein Kinderspiel und ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Warum Süßkartoffeln im Ayurveda wertvoller eingeschätzt werden als Kartoffeln verrate ich Ihnen natürlich auch.
Wraps mit vegetarischer Füllung
Rollen, binden und genießen: Wraps. Die gerollten Leckerbissen sind schneller zubereitet als Sie denken. Dieses von mir entwickelte Rezept ist ayurvedisch. Die Fladen werden aus Chapatiteig zubereitet. Die Füllung ist aus Karotten, Wirsing und Paprika. Dazu empfehle ich einen leichten Joghurt-Basilikum-Dip.
Buchvorstellung: Genussvoll durchs Jahr
Ayurvedische Kochbücher gibt es mittlerweile viele. Heute möchte ich Ihnen ein ganz besonderes vorstellen: Genussvoll durchs Jahr – Agathas ayurvedische Köstlichkeiten. Ein Kochbuch für die Sinne, mit vielen ansprechenden Fotos und jede Menge Praxistipps für jeden Konstitutionstyp.