Spinat-Creme-Suppe nach ayurvedischer Art
Leicht und lecker – das ist meine Spinat-Creme-Suppe nach ayurvedischer Art. Die grüne Leckerei ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sie macht auch optisch etwas her. Im Frühling unterstützt die Suppe ideal einen kleinen Frühjahrsputz im Körper, denn Spinat gilt im...
Ingwerwasser richtig zubereiten – dein ayurvedischer Immun-Booster
Ingwerwasser – auch als Ingwertee bekannt – ist eines der wichtigsten Getränke im Ayurveda. Besonders in der kalten Jahreszeit wärmt es von innen, unterstützt die Verdauung und stärkt das Immunsystem. Damit du von diesen Wirkungen wirklich profitierst, ist jedoch die...
Abnehmen – gerne, aber lieber später!
Haben Sie auch gute Vorsätze für das neue Jahr? „Abnehmen” gehört bei vielen Menschen zu den beliebtesten Zielen für den Jahres-Neustart. Wenn Sie auch dazu gehören, rate ich: Lieber noch ein wenig abwarten! Der Ayurveda weiß, wann es sich am leichtesten abnehmen...
Mungdal – ein Musthave im Ayurveda
Ayurveda ohne Mungdal – das ist wie Schwaben ohne Linsen: undenkbar! Deshalb stelle ich Ihnen heute mein Lieblgingsrezept für diesen indisch-ayurvedischen Klassiker vor. Dieses Rezept finden Sie zusammen mit einigen anderen Rezepten von mir in der neuen Ausgabe der...