Kurkuma-Safran-Lassi
Nein, das ist kein Mango-Lassi. Auch wenn es so aussieht. Dieses Lassi hat seine wunderschöne Farbe von Kurkuma und Safran. Es ist wunderbar aromatisch, belebend und macht einfach glücklich. Für mich das beste Getränk an einem sommerlichen Nachmittag, wenn mir...
Fünf Ayurveda-Tipps für einen guten Schlaf
Jede oder jeder Dritte leidet heute an einer Schlafstörung. Aufgrund der Pandemie dürfte diese Zahl wahrscheinlich noch etwas höher liegen. Die Folgen sind beachtlich: Schlechter oder unzureichender Schlaf kann auf Dauer zu Übergewicht, Diabetes, Heißhunger und...
Quinoa-Salat (vegan)
Quinoa gibt es bereits so lange wie den Ayurveda: 5.000 Jahre. Beide sind über die Jahrtausende erprobt und liefern wichtige Beiträge für unsere Gesundheit.Mein Quinoa-Salat mit frischem Brokkoli, Zucchini und Karotten ist perfekt zum Vorbereiten für die Mahlzeit...