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Kürbis-Dessert à la Ayurveda

Kürbis-Dessert à la Ayurveda

Wer es süß und aromatisch mag, wird dieses Dessert lieben! Aus einem Hokkaido-Kürbis habe ich ein leckeres Dessert gezaubert – mit Rosinen und vielen köstlichen Gewürzen. Die Inder nennen diese Art von Dessert Halva. Mein Tipp: Diese süße Speise eignet sich warm auch...
Warum falsches Trinken dick machen kann

Warum falsches Trinken dick machen kann

Pures Wasser hat keine Kalorien. Deshalb hilft es beim Abnehmen und man kann davon so viel trinken, wie man möchte. Sollte man meinen. Der Ayurveda erklärt, warum auch Getränke ohne Kalorien dick machen können. Die Sache mit den Kalorien Im Ayurveda werden keine...
Karotten-Sanddorn-Porridge

Karotten-Sanddorn-Porridge

Kartotten zum Frühstück? „Warum nicht?” meine ich. Sie schmecken süß und saftig. Verfeinert mit Sanddornsaft geben sie dem Frühstück einen feinen süß-sauren Kick. So starten Sie mit Schwung in den Tag. Seit zwei Wochen ist dieser ayurvedische Porridge übrigens mein...
Ayurvedische Morgenroutine

Ayurvedische Morgenroutine

Wer morgens richtig in den Tag startet, tut viel für seine Gesundheit! Sehr viel! Mit der ayurvedischen Morgenroutine reinigst du deinen optimal von Stoffwechselrückständen, die sich über Nacht gebildet haben und ihn belasten können. Der allmorgendliche Ablauf ist wie...
Süßkartoffel-Pommes à la Ayurveda

Süßkartoffel-Pommes à la Ayurveda

Pommes aus Kartoffeln kennt jeder. Doch haben Sie schon mal Pommes aus Süßkartoffeln gegessen? Mein Tipp: Unbedingt probieren! Selbst gemacht im Backofen, mit einer leckeren ayurvedischen Gewürzmischung  ist dies ein Kinderspiel und ein ganz besonderes...