Kochen mit fairen Gewürzen
Was sind fair gehandelte Gewürze und woher kommen sie? Wozu werden sie in der Küche verwendet? An diesem Kochabend erfährst du manch spannende Geschichte. Nach einem kurzweiligen Vorspann kochen wir ein leckeres Gewürz-Menü. Du erlernst das Anrösten der Gewürze nach ayurvedischen Regeln und nimmst wertvolles Gewürz-Wissen mit nach Hause.
Dieser Koch-Workshop ist ein Charity-Projekt.
Er findet in Kooperation mit dem Weltladen Stuttgart statt. Das Honorar wird für ein faires Projekt gespendet, welches an dem Abend vorgestellt wird.
