Geheimnisse der ayurvedischen Küche
AUSGEBUCHT! Das Bestreben des Ayurveda liegt darin, Körper, Geist und Seele im Gleichklang zu stärken und Stress abzubauen. Gute, genussvolle Ernährung spielt dabei eine zentrale Rolle. Doch wie koche ich, damit ich mein Wohlbefinden optimal fördere? Das erfährst du in diesem Koch-Workshop.
Du lernst, was Geschmack mit Gesundheit zu tun hat und wie wir mit Gewürzen neue kulinarische Sinnesreize schaffen. Nebenbei erfährst du spannende Details über die Heilkraft der ayurvedischen Gewürzküche. In der Gruppe kochen wir ein köstliches ayurvedisches Menü, mit Gerichten, die du gerne zu Hause nachkochen wirst.
Der Koch-Workshop ist für Vegetarier geeignet.
Ggf. Schürze mitbringen.