Die Magie der Gewürze: Ayurvedische Gewürz-Alchemie – verstehen, kombinieren, anwenden

Gewürze richtig angewandt können deine Küche revolutionieren! In diesem Koch-Workshop lernst du, wie du Gewürze richtig auswählst und kombinierst. Welche Kombinationen rufen in Speisen einen „Wow-Effekt“ hervor und welchen gesundheitlichen Nutzen haben sie? Wann ist der richtige Zeitpunkt zum Würzen? Vom Einkauf, über das Mörsern bis hin zum Anrösten – wir schauen uns genau an, worauf es ankommt. Ich zeige dir an diesem Abend den perfekten Umgang mit den aromatischen Schätzen in Theorie und Praxis.
Gemeinsam zaubern und genießen wir ein ayurvedisches Gewürz-Menü, das Geschmack und Gesundheit in Einklang bringt.
Lass dich von neuen Gewürz-Rezepten inspirieren!